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Brócoli Asado

10 de Noviembre de 2009 | Guardado en: Recetas de cocina

Una receta rapidísima y saludable usando una verdura rica en vitaminas como el brocoli

brocoli asado

Corta un tronco de brócoli en pedazo más pequeños, como pequeños arbolitos.
Mézclalo con 3 dientes de ajo, muy picados, una pizca de pimienta roja y unas 3 cucharadas de aceite de oliva.

Echamos la mezcla en una fuente de horno y asamos a 230ºC durante unos 15 minutos.

Una vez asadas, que veamos que están tiernas, mezclamos con una cebolleta picada y 2 cucharadas de salsa de soja.

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