Antes de dar algunos consejos para combatir la acidez de estómago me gustaría explicar como se produce y lo podamos entender mejor.
En la parte inferior del esófago existe un esfínter que deja pasar la comida. Una vez que pasa, se supone que esa válvula se cierra para evitar que los ácidos del estómago se cuelen en el esófago. En algunas personas este mecanismo no funciona correctamente, permitiendo que el ácido pase al esófago, lo que llamamos reflujo, y puede causar dolor e irritación.
Esta sensación de quemazón tiene lugar después de las comidas y puede durar varias horas. La molestia se puede incrementar si estamos tumbados.
Aunque lo podemos padecer todos, los factores determinantes de la acidez de estómago son:
- Sobrepeso
- Hacer comidas copiosas
- Fumar
- Beber alcohol
Para intentar prevenir el ardor de estómago podemos seguir unos consejos simples:
- Hacer comidas más pequeñas
- Terminar de cenar como mínimo 2 horas antes de acostarnos
- Evitar picar después de cenar
Aparte de estos consejos también hay alimentos y bebidas que añaden ácido a nuestro estómago y que si sufrimos de acidez deberíamos controlarnos un poco a la hora de ingerirlos:
- Cebolla
- Ajo
- Chocolate
- Pimienta
- Cítricos (Naranja, limón… etc.)
- Café
- Té
- Alcohol
Lo mejor para aliviar el ardor de estómago es un vaso de agua, que ayuda a diluir el ácido del tracto digestivo.