Ingredientes:
- Cuatro puerros
- Medio pollo
- Un tomate
- Un pimiento
- Una cebolla
- Un ajo
- Una cucharada sopera de aceite
- Un vaso de arroz
- Un vaso de fideos.
Preparación:
En una olla ponemos a hervir toda la verdura y el pollo, hasta que estén cocidas. Separamos el caldo.
Ponemos el caldo a hervir con el vaso de arroz.
A los cinco minutos, le añadimos el vaso de fideos y colamos todo el caldo.
Servimos con plato de caldo, puñadito de arroz, puñadito de fideos y pollo troceado.
