El mango es una fruta tropical originaria del sureste asiático donde existe un clima perfecto para su cultivo.
Aparte de ser muy sabrosa es rica en vitaminas A y C.
Estas vitaminas A y C son las que tiene en mayor medida, pero no son las únicas que tiene, ya que también tenemos que destacar su riqueza en vitamina E, B y K.
Su zumo dulce constituye un gran apoyo nutricional. Tiene un color anaranjado por el contenido en betacaroteno (Vitamina A). También están los mangos más verdes, que son más ricos en Vitamina C. Estas vitaminas antioxidantes son conocidas como anticancerígenas.
Los mangos también aportan gran cantidad de potasio, ideal para los pacientes con hipertensión o para recuperarse después de una actividad física.
Al tener betacarotenos, en verano, son muy útiles para coger un bonito color de piel.
El mango también tiene una buena cantidad de fibra (casi 2g de fibra por cada 100g de mango), indispensable pra un correcto funcionamiento del organismo.
También tienen un alto contenido de carbohidratos, por lo que no deberíamos abusar en exceso si queremos perder peso, aunque 1 mango al día o cada 2 días no hará que engordemos.