La leche para recuperarse del ejercicio físico...
Cuando realizamos una actividad física, necesitamos reponer energía. Nuestro cuerpo nos pide carbohidratos, que se almacenan como glucógeno en los músculos. También necesitamos proteínas para fabricar músculo y reponerlos después de someterlos a una carga de trabajo.
La leche nos ofrece tanto carbohidratos como proteínas, así que, ¿ podríamos usar la leche como bebida recuperadora ? Pues lo cierto es que...
