¿Cuáles son los beneficios de la lactancia materna exclusiva?

Introducción La lactancia materna ofrece muchos beneficios tanto para el hijo como para la madre, es por eso que los expertos recomiendan la lactancia materna exclusiva durante los 6 primeros meses de edad, y, entonces continuarla con alimentación complementaria (como mínimo durante el primer año de vida). La leche materna se caracteriza porque cubre todas las necesidades energéticas y de nutrientes durante los primeros 6 meses de […]

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Bimi. El nuevo brócoli de moda

Como sabemos el brócoli es una verdura con excelentes propiedades. Contiene alto contenido en proteínas de origen vegetal (comparado con otras hortalizas), fibra, minerales y vitamina C; así como gran cantidad de compuestos bioactivos como los glucosinolatos y carotenoides. Sin embargo debido a su peculiar sabor y aroma no termina de ser del todo aceptado. Por ello la empresa Sakata […]

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