Los años no pasan desapercibidos, las células de nuestro organismo envejecen y esto repercute en nuestro aspecto físico (canas, arrugas, piel seca o agrietada…) así como en nuestro interior. Desde Salud Nutrición hoy voy a daros pistas para prevenir un envejecimiento acelerado. La fuente de la eterna juventud no existe pero si existen alimentos que gracias a su función antioxidante y protectora celular nos ayudan a evitar un envejecimiento prematuro. Aprovechando la […]
¡Atención Runners! Recomendaciones dietéticas
En el ejercicio físico nuestro cuerpo utiliza las reservas energéticas que tiene a su alcance para poder hacer frente a la contracción muscular. Podemos encontrar diferentes tipos de ejercicio físico en función de la intensidad y del umbral de oxígeno al cual se trabaje. En este post, me centraré en aquellas recomendaciones dietético-nutricionales propias de los deportes aeróbicos como el running, fotting, natación, bicicleta, etc. ¿Ejercicio […]
Alimentos que ayudan a desintoxicarnos y depuran
Depurar el organismo consiste en disminuir su nivel de toxemia. Eso se consigue disminuyendo los tóxicos externos por un lado y ayudando a los órganos eliminadores a realizar su función, estimulando la eliminación de toxinas. Un buen proceso depurativo debe durar entre 3 y 10 días dependiendo del estado general de cada persona, de la edad, su constitución y de […]
Controla el fast-food
Síndrome del Intestino Irritalbe
Esta enfermedad tiene un tratamiento de gran complejidad ya que la sintomatología puede variar abismalmente de un paciente a otro. Por ello, en muchos casos la terapia nutricional tiene que variar dependiendo de la sintomatología del paciente. A continuación os presentaremos una guía, editada por NUTRISSIA en colaboración con la Fundación Alicia, en la que se recogen las diferentes terapias nutricionales (dependiendo de la […]
Consejos prenavideños nutricionales
Ambiente obesogénico a nuestro alrededor: turrones, mazapanes y bombones hasta en la sopa (que es lo último que vamos a comer en fiestas) desde mitad de octubre. Comilonas por doquier, comida de empresa o clase (incluso ambas); que ahora vamos a ver a la abuela para el aguinaldo; no olvides la cena con tus mejores amigos para daros un regalo del […]
Qué debes y qué no debes comer antes de hacer ejercicio
Alguna vez has realizado un mal entrenamiento pero no podías explicar el por qué? Has dormido suficiente, has descansado el tiempo necesario, pero tu nivel de energía era bajo y a duras penas pudiste realizar los ejercicios. Es el momento de pensar en tu combustible. Como un coche, necesitas el combustible adecuado para funcionar de forma correcta. Eso es especialmente […]
Un tentempié perfecto
La fruta forma parte de un grupo de alimentos imprescindible en nuestra dieta, de hecho tenemos que consumir tres raciones de fruta fresca al día, incluyendo un cítrico. Y son perfectas para consumir en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades hay que destacar su bajo aporte calórico ya que su componente mayoritario es el agua, por tanto son muy aconsejadas en dietas de bajo […]
Propuestas para cenar el fin de semana
Los fines de semana solemos aprovecharlos para hacer lo que nos gusta, como leer, estar con los seres queridos,… en definitiva, desconectar. Y una práctica habitual a la hora de las comidas es optar por precocinados, comida rápida y preparaciones que no nos roben mucho tiempo. Esta costumbre a la larga puede pasarnos factura, ya sea unos kilos de más, […]
¿Podemos hacer dieta si sólo nos gustan unas pocas verduras?
Todos sabemos de la importancia y los beneficios que aportan las verduras y hortalizas en la dieta, ya que nos aportan diferentes nutrientes necesarios para mantener las funciones vitales y para prevenir enfermedades. También sabemos que no a todos les gustan, ya sea por su textura o su sabor, entre otras cosas. Lo ideal para un dietista-nutricionista es que el paciente que acuda a la consulta le guste comer […]