Los años no pasan desapercibidos, las células de nuestro organismo envejecen y esto repercute en nuestro aspecto físico (canas, arrugas, piel seca o agrietada…) así como en nuestro interior. Desde Salud Nutrición hoy voy a daros pistas para prevenir un envejecimiento acelerado. La fuente de la eterna juventud no existe pero si existen alimentos que gracias a su función antioxidante y protectora celular nos ayudan a evitar un envejecimiento prematuro. Aprovechando la […]
Alimentos que ayudan a desintoxicarnos y depuran
Depurar el organismo consiste en disminuir su nivel de toxemia. Eso se consigue disminuyendo los tóxicos externos por un lado y ayudando a los órganos eliminadores a realizar su función, estimulando la eliminación de toxinas. Un buen proceso depurativo debe durar entre 3 y 10 días dependiendo del estado general de cada persona, de la edad, su constitución y de […]
Controla el fast-food
Consejos prenavideños nutricionales
Ambiente obesogénico a nuestro alrededor: turrones, mazapanes y bombones hasta en la sopa (que es lo último que vamos a comer en fiestas) desde mitad de octubre. Comilonas por doquier, comida de empresa o clase (incluso ambas); que ahora vamos a ver a la abuela para el aguinaldo; no olvides la cena con tus mejores amigos para daros un regalo del […]
Qué debes y qué no debes comer antes de hacer ejercicio
Alguna vez has realizado un mal entrenamiento pero no podías explicar el por qué? Has dormido suficiente, has descansado el tiempo necesario, pero tu nivel de energía era bajo y a duras penas pudiste realizar los ejercicios. Es el momento de pensar en tu combustible. Como un coche, necesitas el combustible adecuado para funcionar de forma correcta. Eso es especialmente […]
¿En qué consiste la suplementación deportiva? Parte II
Siguiendo con el post anterior de suplementación deportiva, en este post, os hablaremos de otra serie de componentes utilizados para mejorar el rendimiento a través de la reducción o minimización de la aparición de fatiga o bien el incremento de la producción de energía. Cabe destacar que en el mundo de la suplementación deportiva existen gran variedad de marcas y formatos de productos y que […]
¿Embarazada? come para 2 y no por 2
El embarazo es la etapa en la que más cambios se producen en el cuerpo de la mujer, por ello la alimentación es clave para que todos esos nuevos procesos se lleven a cabo de la mejor manera posible. Una alimentación incorrecta durante este periodo puede causar problemas tanto a la madre como al feto. Antes de todo Si estás […]
Las setas: sabrosas, diversas y muy ligeras
Hoy os voy a hablar de otro alimento muy consumido en esta época del año y que a menudo se alarga hasta bien entrado el invierno: Las setas. Con las primeras lluvias del otoño, empiezan a crecer gran cantidad de especies de este maravilloso alimento cuyas características culinarias van a ser muy variadas en función de la zona geográfica en la […]
Un tentempié perfecto
La fruta forma parte de un grupo de alimentos imprescindible en nuestra dieta, de hecho tenemos que consumir tres raciones de fruta fresca al día, incluyendo un cítrico. Y son perfectas para consumir en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades hay que destacar su bajo aporte calórico ya que su componente mayoritario es el agua, por tanto son muy aconsejadas en dietas de bajo […]
¿Podemos considerar la cerveza como una bebida nutritiva?
La cerveza es hoy en día en nuestro país una de las bebidas más consumidas y la que se utiliza como excusa para quedar una tarde. Forma ya parte imprescindible de nuestra cultura, porque aunque luego no se beba, se queda con amigos para ir de cañas, sobre todo en Madrid donde también es típica la tapa o el pincho que acompaña a la cervecita. En […]