Los años no pasan desapercibidos, las células de nuestro organismo envejecen y esto repercute en nuestro aspecto físico (canas, arrugas, piel seca o agrietada…) así como en nuestro interior. Desde Salud Nutrición hoy voy a daros pistas para prevenir un envejecimiento acelerado. La fuente de la eterna juventud no existe pero si existen alimentos que gracias a su función antioxidante y protectora celular nos ayudan a evitar un envejecimiento prematuro. Aprovechando la […]
¡Atención Runners! Recomendaciones dietéticas
En el ejercicio físico nuestro cuerpo utiliza las reservas energéticas que tiene a su alcance para poder hacer frente a la contracción muscular. Podemos encontrar diferentes tipos de ejercicio físico en función de la intensidad y del umbral de oxígeno al cual se trabaje. En este post, me centraré en aquellas recomendaciones dietético-nutricionales propias de los deportes aeróbicos como el running, fotting, natación, bicicleta, etc. ¿Ejercicio […]
Alimentos que ayudan a desintoxicarnos y depuran
Depurar el organismo consiste en disminuir su nivel de toxemia. Eso se consigue disminuyendo los tóxicos externos por un lado y ayudando a los órganos eliminadores a realizar su función, estimulando la eliminación de toxinas. Un buen proceso depurativo debe durar entre 3 y 10 días dependiendo del estado general de cada persona, de la edad, su constitución y de […]
Controla el fast-food
Síndrome del Intestino Irritalbe
Esta enfermedad tiene un tratamiento de gran complejidad ya que la sintomatología puede variar abismalmente de un paciente a otro. Por ello, en muchos casos la terapia nutricional tiene que variar dependiendo de la sintomatología del paciente. A continuación os presentaremos una guía, editada por NUTRISSIA en colaboración con la Fundación Alicia, en la que se recogen las diferentes terapias nutricionales (dependiendo de la […]
Consejos prenavideños nutricionales
Ambiente obesogénico a nuestro alrededor: turrones, mazapanes y bombones hasta en la sopa (que es lo último que vamos a comer en fiestas) desde mitad de octubre. Comilonas por doquier, comida de empresa o clase (incluso ambas); que ahora vamos a ver a la abuela para el aguinaldo; no olvides la cena con tus mejores amigos para daros un regalo del […]
Qué debes y qué no debes comer antes de hacer ejercicio
Alguna vez has realizado un mal entrenamiento pero no podías explicar el por qué? Has dormido suficiente, has descansado el tiempo necesario, pero tu nivel de energía era bajo y a duras penas pudiste realizar los ejercicios. Es el momento de pensar en tu combustible. Como un coche, necesitas el combustible adecuado para funcionar de forma correcta. Eso es especialmente […]
¿Embarazada? come para 2 y no por 2
El embarazo es la etapa en la que más cambios se producen en el cuerpo de la mujer, por ello la alimentación es clave para que todos esos nuevos procesos se lleven a cabo de la mejor manera posible. Una alimentación incorrecta durante este periodo puede causar problemas tanto a la madre como al feto. Antes de todo Si estás […]
Las setas: sabrosas, diversas y muy ligeras
Hoy os voy a hablar de otro alimento muy consumido en esta época del año y que a menudo se alarga hasta bien entrado el invierno: Las setas. Con las primeras lluvias del otoño, empiezan a crecer gran cantidad de especies de este maravilloso alimento cuyas características culinarias van a ser muy variadas en función de la zona geográfica en la […]
¿Podemos considerar la cerveza como una bebida nutritiva?
La cerveza es hoy en día en nuestro país una de las bebidas más consumidas y la que se utiliza como excusa para quedar una tarde. Forma ya parte imprescindible de nuestra cultura, porque aunque luego no se beba, se queda con amigos para ir de cañas, sobre todo en Madrid donde también es típica la tapa o el pincho que acompaña a la cervecita. En […]