Un tentempié perfecto

La fruta forma parte de un grupo de alimentos imprescindible en nuestra dieta, de hecho tenemos que consumir tres raciones de fruta fresca al día, incluyendo un cítrico. Y son perfectas para consumir en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades hay que destacar su bajo aporte calórico ya que su componente mayoritario es el agua, por tanto son muy aconsejadas en dietas de bajo […]

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¿Podemos considerar la cerveza como una bebida nutritiva?

La cerveza es hoy en día en nuestro país una de las bebidas más consumidas y la que se utiliza como excusa para quedar una tarde. Forma ya parte imprescindible de nuestra cultura, porque aunque luego no se beba, se queda con amigos para ir de cañas, sobre todo en Madrid donde también es típica la tapa o el pincho que acompaña a la cervecita. En […]

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Suplementación Deportiva, Parte I

Este post es algo ‘especial’, ya que el tema de la suplementación en el deporte es muy extenso y da para mucho, vamos a ir haciendo varios artículos sobre el ello. Descubrimos el apasionante mundo de la nutrición deportiva e intentaremos plasmaros toda la información de la mejor manera posible para que se vayan resolviendo posibles dudas que a menudo se crean […]

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¿Embarazada? come para Dos y no por Dos

El embarazo es la etapa en la que más cambios se producen en el cuerpo de la mujer, por ello la alimentación es clave para que todos esos nuevos procesos se lleven a cabo de la mejor manera posible. Una alimentación incorrecta durante este periodo puede causar problemas tanto a la madre como al feto. Antes de todo Si estás […]

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¿Es el chocolate negro bueno para el corazón?

Centrándonos en estudios científicos vamos a explicaros los beneficios sobre la salud en general y la cardiovascular en particular del consumo del chocolate negro. No sin antes haceros una introducción al mundo de esta versátil exquisitez. Sencillamente adictivo. Es uno de los placeres más sublimes e indiscutidos del mundo y activa a todos los sentidos. Absolutamente única, esa maravillosa voluptuosidad que nos inunda por […]

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¿Qué sabemos de los Alimentos ecológicos?

  Desde Salud Nutrición hemos hablado de lo ecológico desde distintos ámbitos, y en este caso toca hablar de los alimentos ecológicos. Ya los hemos nombrado en más de una ocasión, y aunque depende del alimento al que nos refiramos, cuando hablamos de “alimentos ecológicos”, en general, nos referimos a que se han desarrollado bajo unos estándares muy estrictos en […]

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Todo lo que necesitas saber sobre el té

  Introducción El té tal y como lo conocemos en Occidente, se refiere a la infusión obtenida a partir del arbusto Camellia sinensis ó árbol de té. Esta planta tiene su origen en China, donde desde hace varios siglos se masticaban sus hojas, ya que las infusiones de té fueron apareciendo poco a poco en la historia. Por otro lado […]

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¿Es la sal una droga?

Introducción Mucho hemos podido leer en los medios sobre este titular en la prensa: “La sal, una droga tan adictiva como la cocaína”. Visto así asusta, ¿verdad?. Pues es de lo que nos advierte la SEC (Sociedad Española de Cardiología). En dicha noticia se podía leer que: “Un estudio elaborado por las universidades de Duke y Melbourne demostró que la […]

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¿Cuáles son los beneficios de la lactancia materna exclusiva?

Introducción La lactancia materna ofrece muchos beneficios tanto para el hijo como para la madre, es por eso que los expertos recomiendan la lactancia materna exclusiva durante los 6 primeros meses de edad, y, entonces continuarla con alimentación complementaria (como mínimo durante el primer año de vida). La leche materna se caracteriza porque cubre todas las necesidades energéticas y de nutrientes durante los primeros 6 meses de […]

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