Los años no pasan desapercibidos, las células de nuestro organismo envejecen y esto repercute en nuestro aspecto físico (canas, arrugas, piel seca o agrietada…) así como en nuestro interior. Desde Salud Nutrición hoy voy a daros pistas para prevenir un envejecimiento acelerado. La fuente de la eterna juventud no existe pero si existen alimentos que gracias a su función antioxidante y protectora celular nos ayudan a evitar un envejecimiento prematuro. Aprovechando la […]
Síndrome del Intestino Irritalbe
Esta enfermedad tiene un tratamiento de gran complejidad ya que la sintomatología puede variar abismalmente de un paciente a otro. Por ello, en muchos casos la terapia nutricional tiene que variar dependiendo de la sintomatología del paciente. A continuación os presentaremos una guía, editada por NUTRISSIA en colaboración con la Fundación Alicia, en la que se recogen las diferentes terapias nutricionales (dependiendo de la […]
Un tentempié perfecto
La fruta forma parte de un grupo de alimentos imprescindible en nuestra dieta, de hecho tenemos que consumir tres raciones de fruta fresca al día, incluyendo un cítrico. Y son perfectas para consumir en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades hay que destacar su bajo aporte calórico ya que su componente mayoritario es el agua, por tanto son muy aconsejadas en dietas de bajo […]
¿Podemos considerar la cerveza como una bebida nutritiva?
La cerveza es hoy en día en nuestro país una de las bebidas más consumidas y la que se utiliza como excusa para quedar una tarde. Forma ya parte imprescindible de nuestra cultura, porque aunque luego no se beba, se queda con amigos para ir de cañas, sobre todo en Madrid donde también es típica la tapa o el pincho que acompaña a la cervecita. En […]
Suplementación Deportiva, Parte I
Este post es algo ‘especial’, ya que el tema de la suplementación en el deporte es muy extenso y da para mucho, vamos a ir haciendo varios artículos sobre el ello. Descubrimos el apasionante mundo de la nutrición deportiva e intentaremos plasmaros toda la información de la mejor manera posible para que se vayan resolviendo posibles dudas que a menudo se crean […]
¿Te cuesta dormir?Ten un sueño reparador con la alimentación
Llega la hora de ir a descansar… A veces no da tregua y estamos tan cansad@s que se nos adelanta sin premisas. Se nos empiezan a cerrar los párpados e iniciamos el ritual del sueño, ese donde nos distanciamos mentalmente un poco de la realidad e invita a la evasión. Nuestra mente y nuestro cuerpo ya están preparados para el disfrute […]
¿Embarazada? come para Dos y no por Dos
El embarazo es la etapa en la que más cambios se producen en el cuerpo de la mujer, por ello la alimentación es clave para que todos esos nuevos procesos se lleven a cabo de la mejor manera posible. Una alimentación incorrecta durante este periodo puede causar problemas tanto a la madre como al feto. Antes de todo Si estás […]
¿Es el chocolate negro bueno para el corazón?
Centrándonos en estudios científicos vamos a explicaros los beneficios sobre la salud en general y la cardiovascular en particular del consumo del chocolate negro. No sin antes haceros una introducción al mundo de esta versátil exquisitez. Sencillamente adictivo. Es uno de los placeres más sublimes e indiscutidos del mundo y activa a todos los sentidos. Absolutamente única, esa maravillosa voluptuosidad que nos inunda por […]
¿Qué sabemos de los Alimentos ecológicos?
Desde Salud Nutrición hemos hablado de lo ecológico desde distintos ámbitos, y en este caso toca hablar de los alimentos ecológicos. Ya los hemos nombrado en más de una ocasión, y aunque depende del alimento al que nos refiramos, cuando hablamos de “alimentos ecológicos”, en general, nos referimos a que se han desarrollado bajo unos estándares muy estrictos en […]
Todo lo que necesitas saber sobre el té
Introducción El té tal y como lo conocemos en Occidente, se refiere a la infusión obtenida a partir del arbusto Camellia sinensis ó árbol de té. Esta planta tiene su origen en China, donde desde hace varios siglos se masticaban sus hojas, ya que las infusiones de té fueron apareciendo poco a poco en la historia. Por otro lado […]