Consejos prenavideños nutricionales

Ambiente obesogénico a nuestro alrededor: turrones, mazapanes y bombones hasta en la sopa (que es lo último que vamos a comer en fiestas) desde mitad de octubre. Comilonas por doquier, comida de empresa o clase (incluso ambas); que ahora vamos a ver a la abuela para el aguinaldo; no olvides la cena con tus mejores amigos para daros un regalo del […]

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Qué debes y qué no debes comer antes de hacer ejercicio

Alguna vez has realizado un mal entrenamiento pero no podías explicar el por qué? Has dormido suficiente, has descansado el tiempo necesario, pero tu nivel de energía era bajo y a duras penas pudiste realizar los ejercicios. Es el momento de pensar en tu combustible. Como un coche, necesitas el combustible adecuado para funcionar de forma correcta. Eso es especialmente […]

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¿En qué consiste la suplementación deportiva? Parte II

Siguiendo con el post anterior de suplementación deportiva, en este post, os hablaremos de otra serie de componentes utilizados para mejorar el rendimiento a través de la reducción o minimización de la aparición de fatiga o bien el incremento de la producción de energía. Cabe destacar que en el mundo de la suplementación deportiva existen gran variedad de marcas y formatos de productos y que […]

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¿Embarazada? come para 2 y no por 2

El embarazo es la etapa en la que más cambios se producen en el cuerpo de la mujer, por ello la alimentación es clave para que todos esos nuevos procesos se lleven a cabo de la mejor manera posible. Una alimentación incorrecta durante este periodo puede causar problemas tanto a la madre como al feto. Antes de todo Si estás […]

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Las setas: sabrosas, diversas y muy ligeras

Hoy os voy a hablar de otro alimento muy consumido en esta época del año y que a menudo se alarga hasta bien entrado el invierno: Las setas. Con las primeras lluvias del otoño, empiezan a crecer gran cantidad de especies de este maravilloso alimento cuyas características culinarias van a ser muy variadas en función de la zona geográfica en la […]

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Un tentempié perfecto

La fruta forma parte de un grupo de alimentos imprescindible en nuestra dieta, de hecho tenemos que consumir tres raciones de fruta fresca al día, incluyendo un cítrico. Y son perfectas para consumir en cualquier momento del día. En cuanto a sus propiedades hay que destacar su bajo aporte calórico ya que su componente mayoritario es el agua, por tanto son muy aconsejadas en dietas de bajo […]

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Suplementación Deportiva, Parte I

Este post es algo ‘especial’, ya que el tema de la suplementación en el deporte es muy extenso y da para mucho, vamos a ir haciendo varios artículos sobre el ello. Descubrimos el apasionante mundo de la nutrición deportiva e intentaremos plasmaros toda la información de la mejor manera posible para que se vayan resolviendo posibles dudas que a menudo se crean […]

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Propuesta de menú saludable para nochebuena

¿Todavía pensando el menú para la cena de nochebuena? Desde Salud Nutrición y Fisiocenter Nature queremos ayudaros a decidiros, incluyendo, por supuesto, ingredientes saludables. Porque la navidad también es compatible con una alimentación saludable. Antes de nada, he de decir que realmente las celebraciones se reducen a: 3 comidas y 3 cenas. No por ello, debemos agarrarnos como si de una vía de […]

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Todo lo que necesitas saber sobre los huevos. Parte II

En el artículo anterior pudisteis aprender sobre las partes que componen al huevo, sus principales nutrientes y la trazabilidad. En esta ocasión, queridos lectores de a pie, trataremos el tema del huevo y el colesterol  que tanto os suele preocupar. El huevo contiene  426 mg de colesterol por cada 100gr de porción comestible (teniendo en cuenta que un huevo mediano pesa unos […]

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¿Por qué es importante el desayuno?

Siempre oímos eso de que “el desayuno es una de las comidas más importante del día”, y es cierto, pero ¿Sabes porqué? ¿Por qué es importante el desayuno? El desayuno es la primera comida que haces después de haber estado en reposo durante las 6-8 horas que ha durado el sueño. Hasta entonces sólo has ingerido la cena ( que debe ser […]

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